EU는 식품 접촉 물질 첨가제에 사용되는 광유 탄화수소(MOH)의 건강 위험을 검토할 예정입니다. 제출된 서류에서는 MOH의 독성, 유럽 시민의 식이 노출 및 EU 인구의 건강 위험에 대한 최종 평가를 재평가했습니다.
MOH는 석유와 원유의 물리적 분리 및 화학적 전환, 석탄, 천연가스 또는 바이오매스 액화 공정에 의해 생성되는 매우 복잡한 화학 혼합물의 일종입니다. 주로 직쇄, 분지쇄로 구성된 포화 탄화수소 광유를 포함합니다. 및 링, 다방향족 화합물로 구성된 방향족 탄화수소 미네랄 오일 등이 있다.
MOH는 플라스틱, 접착제, 고무 제품, 판지, 인쇄 잉크 등 다양한 유형의 식품 접촉 물질에 포함된 첨가제로 사용됩니다.MOH는 식품 가공이나 식품 접촉 물질 제조 시 윤활제, 세척제 또는 비접착제로도 사용됩니다.
MOH는 의도적인 첨가 여부에 관계없이 식품 접촉 물질 및 식품 포장에서 식품으로 이동할 수 있습니다.MOH는 주로 식품 포장, 식품 가공 장비, 식품 첨가물을 통해 식품을 오염시킵니다.그 중 재활용 종이와 판지로 만든 식품포장은 비식품등급 신문잉크를 사용하기 때문에 대개 큰 물질이 함유되어 있다.
EFSA는 MOAH가 세포 파괴 및 발암 위험이 있다고 명시하고 있습니다.또한 일부 MOAH 물질의 독성이 부족하다는 사실이 더 잘 이해되어 인간 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 우려가 있습니다.
Food Chain Contants Science Expert Group(CONTAM 패널)에 따르면 MOSH는 건강 문제로 확인되지 않았습니다.쥐를 대상으로 한 실험에서 부작용이 나타났지만, 특정 쥐 종은 인간의 건강 문제를 테스트하기에 적합한 표본이 아니라는 결론이 나왔습니다.
지난 몇 년 동안 유럽연합 집행위원회(EC)와 시민 사회 단체는 EU 식품 포장의 MOH를 면밀히 모니터링해 왔습니다.유럽연합 집행위원회는 EFSA에 MOH와 관련된 건강 위험을 재테스트하고 2012년 평가 이후 발표된 관련 연구를 고려할 것을 촉구했습니다.
게시 시간: 2023년 7월 3일